Cette nouvelle saison, nous sommes près de 90 familles à avoir rejoint l’association. Ce n’est pas seulement repartir chez soi avec des produits de grande qualité, c’est aussi un état d’esprit, c’est savoir vivre ensemble, c’est permettre à des producteurs installés en bio d’envisager l’avenir avec plus de sérénité. Mais […]
Archives annuelles: 2014
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Le Rutabaga est un Chou navet, issu d’un croisement entre le chou et le navet, mais en fait, il est beaucoup plus apparenté au navet . Le couper en morceaux peu épais et le faire bouillir dans de l’eau légèrement salée jusqu’à ce que le rutabaga soit tendre. On le prépare […]
VOTRE PANIER de légumes Panier AMAP Andrésy 27/11/14 quantité prix Radis 1 botte 1,80 Betteraves cuites 250g 0,95 Rutabaga 750g 2,10 Chou Kale frisé 500g 2,50 Poireaux d’automne 500g 1,60 Mache à petites feuilles 150g 2,10 Total remisé à 11 euros 11,05 Panier AMAP Andrésy 27/11/14 […]
Panier AMAP Andrésy 09/10/14 Potimarron environ 1,2kg 3,60 Haricots verts mangetout 500g 3,90 Poireaux 500g 1,60 Pommes de terre […]
Panier AMAP Andrésy 11/09/14 quantité prix Prunes Cul d’oie 500g 1,90 Pastèque 750g 2,20 Betteraves crues rouges 350g 1,05 Oignons ‘jaunes pailles des vertus’ 500g 1,40 Poireaux d’automne 750g 2,40 Pommes de terre Ditta 1kg 2,10 Total remisé à 11 euros 11,05 Panier AMAP Andrésy 11/09/14 […]
Panier AMAP Andrésy 12/06/14 quantité prix Concombre Pepinos 2 unités 2,40 Choux raves violets 3 unités 2,85 Oignons blancs de Vaugirard 300g 1,50 Courgettes longues vertes 1,2kg 3,60 Feuille de chêne verte 1 unité 1,20 Total remisé à 11 euros 11,55 Panier AMAP Andrésy 12/06/14 quantité […]
Courgettes sautées aux lardons INGREDIENTS Pour 2 personne(s) 2 courgettes, 50g margarine, 250g lardons, 1 pincée de sel, 1 gousse d’ail, 1 echalote PREPARATION Couper les terminaisons des courgettes, l’ail et l’échalote. Couper en dés les courgettes, l’ail en pion et l’échalote en rondelles. Faire revenir la margarine puis […]
Panier AMAP Andrésy 05/06/14 quantité prix Rhubarbe 500g 2,30 Carottes nouvelles 1 botte 2,70 Petits pois 500g 3,90 Courgettes longues vertes 500g 1,50 Salade 1 unité 1,20 Total remisé à 11 euros 11,60 Panier AMAP Andrésy 05/06/14 quantité prix Rhubarbe 500g 2,30 Carottes nouvelles 1 botte […]
Panier AMAP Andrésy 24/04/14 quantité prix Carottes oranges 1,25kg 2,63 Blettes à cardes rouges 500g 2,00 Oignons 750g 2,10 Persil 1 botte 1,20 Pommes de terre ‘Ditta’ 1kg 2,10 Batavia 1 unité 1,20 Total remisé à 11 euros 11,23 Panier AMAP Andrésy 24/04/14 quantité prix Huile […]
Panier AMAP Andrésy 03/04/14 quantité prix Radis 1 botte 1,80 Choux raves blancs 2 unités 2,40 Carottes oranges 1kg 2,10 Blettes à cardes rouges 500g 2,00 Salade rougette 2 unités 1,50 Salade Uranus 1 unité 1,20 Total remisé à 11 euros 11,00 Panier AMAP Andrésy 03/04/14 […]